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把山野搬进餐厅!这家店凭什么爆火?顾客排队 1.5h 都要吃
2025/08/04

现在这年头,吃饭简直成了一场“选美大赛”! 


味道好是基本操作,能不能让你心甘情愿地掏出手机、拍出九宫格发朋友圈,才是老板们真正的“流量密码”! 

今天就给大家扒一个火到不行的案例——蘑界(MOREFUN)野生菌石锅鸡! 



这家店有多火?这么说吧,想吃上一口,排队一个半小时是家常便饭 。而且人均130大洋,大家还抢着去,就问你服不服! 



但是做为蘑界的创始人却说: “不希望门店特别火爆” 


因为他更专注于品质打磨和体验优化。希望通过提升食材品质和用餐深度,适度控制消费频次和定价,旨在让顾客“越吃越有味道”,形成可持续的自然性高复购,避免因过度消费导致的“喜新厌旧” 



都市人群渴望“逃离感”,而蘑界的门店深化这一理念,独辟蹊径地以非洲游猎文明“萨巴瑞”(Safari)为主题,将山林野生菌探索与非洲部落美学融合,打造“穿越原始秘境的味觉朝圣”之旅。 



氛围感拉满:半高的木隔断、倾斜的木屋顶,让你感觉秒入林间小木屋 。头顶是错综复杂的木料结构 ,灯光也玩得贼溜,藏在屋顶的灯带和餐桌上2700K的氛围灯,把食物照得让人疯狂分泌口水,手机随便一拍都是美食大片!



主打一个真实:整个餐厅用的材料都透着一股“野生的真实感” 。最绝的是,连桌椅的木纹都像是“朽木”一般,质感这块儿,简直无人能敌!



等等,“朽木”?餐厅里用这个,老板心也太大了吧? 

你以为老板傻?那才是人家的高光时刻! 

快看下面这些图,尤其是这地板! 



这饱经沧桑的纹理,这黑中带灰的做旧感,这扑面而来的“山野气息” ,是不是完美拿捏了那种“回归自然”的感觉?这就是道迅木纹砖的“封神”现场! 



想要打造蘑界同款的“山野风” ,你真铺一地朽木试试?别说客人了,保洁阿姨第一个跟你急!水一泼、汤一洒,过两天长出来的蘑菇估计比你锅里的还“野生”! 


而道迅木纹砖,就是专治各种“不服”的! 



要颜值有颜值:完美复刻了那种被岁月打磨过的“朽木”质感 ,视觉效果直接满分,让顾客觉得这130花得值 



要实力有实力:木头的脸,瓷砖的命!耐磨、防滑、好打理,火锅店里随便折腾,汤汤水水都不怕,轻松应对超高客流。 



要内涵有内涵:它不仅仅是块砖,更是整个餐厅设计风格的灵魂奠基者。正是这“以假乱真”的地面,才撑起了整个“都市秘境”的松弛感 。 



所以啊,餐饮老板们,别光学人家做什么菜了,赶紧看看人家的“地利”是怎么造的! 选对了道迅木纹砖,你也能打造出让年轻人心甘情愿排队的网红店! 



蘑界坚持原创的理念与道迅不谋而合,据悉,其深圳店,广州店,珠海店,武汉店已营业,西安,郑州,上海店等店也陆续开业,并作为内地火锅品牌在香港开设首间境外店。 



蘑界火爆的秘密,其实就是把每一个细节都做到了极致。从高品质的食材,整体的山野风设计,到地面道迅木纹砖的质感呈现,再到精心调校的灯光效果...每一个元素都在为"氛围感"服务,让顾客觉得花得值! 所以啊,做餐饮不只是做菜,更是在做空间、做体验、做情感。而好的材料,比如道迅的老上海系列木纹砖,就是这个体验里不可或缺的一环。

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